Diseño de estrategia de mejora para la gestión de la calidad en el Hotel Holiday Inn Convention Center, Managua, Nicaragua, durante el periodo mayo – diciembre 2024.
Item
Título
Diseño de estrategia de mejora para la gestión de la calidad en el Hotel Holiday Inn Convention Center, Managua, Nicaragua, durante el periodo mayo – diciembre 2024.
Descripción
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo principal diseñar una estrategia de mejora para la gestión de la calidad en el Hotel Holiday Inn Convention Center Managua, durante el periodo de mayo a diciembre de 2024. Esta propuesta surge ante la necesidad de fortalecer los procesos internos del hotel, especialmente en áreas clave como el restaurante, el mantenimiento, la atención al cliente y la capacitación del personal, con el fin de elevar la satisfacción de los huéspedes y mantener la competitividad en el sector hotelero nacional.
La metodología empleada fue de enfoque mixto, combinando técnicas cuantitativas y cualitativas. Se aplicaron encuestas a clientes, colaboradores y gerentes, lo que permitió obtener una visión clara del estado actual de la gestión de calidad en el hotel. Los resultados evidenciaron que, si bien el hotel cuenta con una infraestructura adecuada y personal capacitado, existen áreas de mejora relacionadas con la atención personalizada, la eficiencia operativa y la consistencia en los servicios ofrecidos.
La metodología empleada fue de enfoque mixto, combinando técnicas cuantitativas y cualitativas. Se aplicaron encuestas a clientes, colaboradores y gerentes, lo que permitió obtener una visión clara del estado actual de la gestión de calidad en el hotel. Los resultados evidenciaron que, si bien el hotel cuenta con una infraestructura adecuada y personal capacitado, existen áreas de mejora relacionadas con la atención personalizada, la eficiencia operativa y la consistencia en los servicios ofrecidos.
Creador
Francela Alejandra Garmendia Alemán
Fecha
Agosto 2025